UWAGA! PIADINERIA JEST NIECZYNNA. WŁAŚCICIELE POSZUKUJĄ NOWEJ MIEJSCÓWKI.

Il Pezzo poznałem w październiku 2017 podczas odbywającego się w Forum Przestrzenie festiwalu Najedzeni Fest.

Spróbwałem wtedy wielu smakowitości od różnych wystawców, a jedną z nich była m.in. średnia Piadina Crudo (16 PLN): rukola, ser Grana Padano, pomidory koktajlowe, mozarella i włoska szynka.

Ciasto było super świeże i ciepłe – no po prostu fantastyczne! Wszystkie składniki o włoskim rodowodzie doskonale do siebie pasowały. Super przekąska, aczkolwiek w podchodzącej już pod lunch cenie.

Po dwóch miesiącach (grudzień 2017) wraz z kumplem z pracy przyszedł czas na testy włoskich smakołyków z małej budki w rejonach wydziału Informatyki AGH na ulicy Nawojki. Oprócz piadin, w punkcie serwowane są też panini (pełne menu dostępne tutaj).

Kolega wziął wersję opisaną przeze mnie powyżej czyli z szynką Crudo…

a ja tym razem postawiłem na Piadina Salame Napoli (14 PLN), która jak sama nazwa wskazuje oprócz wymienionych już wcześniej składników, zamiast szynki zawierała salami.

Obydwie owszem pyszne, ale mieliśmy zastrzeżenia do placka wrzuconego na obustronny grilloopiekacz może na dwie minuty. Kanapki były ledwo ciepłe i ciasto wymagało kilkunastokrotnego przeżuwania. Wewnętrzne składniki tak jak podczas festiwalu były prawdziwe i pierwszoklasowe.

Jeśli chodzi o kwestię ceny do wielkości tutaj jest hmm – średnio. 12 – 16 złotych za de facto około 80-100g pieczywa z kilkoma składnikami to odważna suma (szczególnie w rejonach akademickich, gdzie nie brak tanich barów i kebabów)

Nam zjedzenie takiej piadiny nie przeszkodziło chwilę później w „opędzlowaniu” standardowego, codziennego korporacyjnego obiadu…  Także jeśli chcecie się najeść, decydujcie się od razu na wersję dużą (10 PLN droższą) z dwa razy większym plackiem i podejrzewam że również z podwójną ilością dodatków.

Aha no tak, najważniejsze info na koniec. Il pezzo spokrewnione jest z Enplato Pizza & Pasta (jedną z najlepszych pizzerii w okolicach Krakowa) stąd pewność, że składniki są 100% włoskie i oryginalne.

OCENY (1-TRAGEDIA  2-SŁABO  3-OK  4-BARDZO DOBRZE  5-REWELACJA):

lokal / wystrój 3
wielkość porcji 2,5
smak 4
obsługa 3
cena / jakość 4

SUMA 16,5 (jak przyznajemy szczątkowe oceny?)

Polub bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie posegregowane wg ocen na naszej mapie Krakowa i okolic.