Tanie jedzenie, spore porcje, kiczowaty lokal przesiąknięty tłuszczem – tak większości ludzi kojarzą się chińczyki. Dla mnie owe przybytki są przede wszystkim dostarczycielami jakże ważnego w sportach białeczka.

Któregoś dnia po treningu właśnie, celem uzupełnienia proteinowych pokładów, odwiedziłem Sai-Gon przy Alejach 29 listopada.

Lokal wydaje się schludny, ale czuć w nim specyficzny zapach. Lampiony nad stolikami, wachlarze na ścianach, machający łapką kotek przy barze, chińskie lampki na stolikach – jednym słowem „klimat”. Jest też ogródek letni, w którym możemy walnąć sobie piwko albo dwa.

Zależało mi na możliwie lekkiej wersji (żeby nie powiedzieć FIT), więc zamówiłem grillowaną pierś kurczaka Sa-Te (18 PLN). Po 8 minutowym oczekiwaniu w pustym lokalu otrzymałem kuraka na gorącym półmisku wraz z dodatkami: ryż (zleżały, twardawy, ugotowany jakiś czas temu), surówka (standardowa) i komplet 3 sosów.

Pełne menu można podejrzeć np tutaj.

Porcja składała się z 4 kawałków cienko rozbitego, soczystego fileta (na oko jakieś 250g). Pod spodem skwierczała cebulka. Łatwo się kroił, ale przesadzono z przyprawami przez co jak dla mnie był zbyt słony. Dzięki gorącemu półmiskowi utrzymał wysoką temperaturę do ostatniego kęsa. Następnym razem muszę pamiętać aby poprosić o mniej przypraw i będzie git.

Chińczyków (czy tam Wietnamczyków) w Krakowie jest masa. Jedne lepsze, inne gorsze – jadłem już w paru takich przybytkach. Niektóre z nich opisane zostały na blogu: Hong-ha na Bora Komorowskiego, Express przy rondzie Kocmyrzowskim, czy Ha Noi w Centrum Handowym M1.

Sai-Gon jest typowym średniakiem, bez odchyleń w żadną ze stron. Spora szansa, że na „posiłowniczym” głodzie jeszcze go odwiedzę.

Dopiska z paru dni później: Na obrazku poniżej widać jak prezentuje się wieprzowina na gorącym półmisku (20 PLN). Zamówiłem na miejscu i znowu gotowe danie otrzymałem po niecałych 10 minutach. Mięso było miękkie i sprężyste, zero chrząstek bądź twardych części. Smaczna, ale też bardzo tłusta porcja.

OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):

lokal / wystrój 3
wielkość porcji 4
smak 3
obsługa 3
cena / jakość 3

OCENA KOŃCOWA:  3,2 / 5  (tutaj sprawdzisz co się składa na oceny)

Polub bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.