Bardzo często pytacie w wiadomościach prywatnych skąd zamówić uczciwą i smaczną pizzę. Przyznaję, że nie zawsze chciało mi się robić zdjęcia, ale kilka się ich nazbierało, więc wypada puścić info w świat i tym samym opowiedzieć Wam o jednym z możliwych miejsc. Pizza Gang to jedna z pizzerii z której oferty korzystaliśmy już kilkukrotnie w dobie szalejącej pandemii #covid19.
Nie wiem jak wygląda lokal, bo nigdy koło niego nawet nie przejeżdżałem więc skupię się tylko i wyłącznie na walorach smakowych i jakościowych. Z tego co zdążyłem zauważyć w internetowym menu będącym jednocześnie platformą do zamówień online, oprócz placków oferowane są również fastfoodowe przystawki.
Zanim przejdę do jedzenia napiszę, że polecam zamawianie online z kilku powodów. Po pierwsze wygoda – klikasz, wrzucasz do koszyka, płacisz i gotowe. Po drugie po przekroczeniu pewnej kwoty można otrzymać kolkę w gratisie. No dobra przez telefon również ją otrzymacie, ale musicie o tym przypomnieć w trakcie rozmowy. Trzecim powodem jest to, że pracującym tam ludziom brakuje trochę ogłady i nie zawsze usłyszycie słowa: dzień dobry, proszę, dziękuję (przynajmniej ja przy dwóch telefonach nie usłyszałem, dlatego trzeci raz zamówiłem już przez www). „Customer care” jest punktem wymagającym natychmiastowej poprawy.
No dobra, czas na placki. Asortyment jest bogaty, pizze oferuje się w trzech rozmiarach: 30, 40 i 50 cm. Za każdym razem zamawialiśmy te pierwsze i zawsze przy dwóch plackach konsumowanych przez dwie osoby, co najmniej pół pizzy zostawało na następny dzień.
P.S. Polecam odgrzewanie na patelni, a nie w piekarniku i na pewno nie w mikrofali. Dzięki patelni pizzę nie tylko podgrzejecie ale również uzyskacie cienką i chrupiącą warstwę spodnią.
- Margherita (21 PLN). Standard nad standardy idący zawsze na pierwszy ogień przy testach nowych pizzerii. Sos pomidorowy, mozzarella, bazylia – tyle i aż tyle. Test zdany pozytywnie.
- Capriciosa (28 PLN) to również szlagier w wielu piekarniach pizzy. Ta jednak różni się od każdej innej gdyż oprócz sosu pomidorowego, mozzarelli, szynki cotto, pieczarek, karczochów i pokrojonych w paski (sic!) oliwek mieści na sobie, miękkie i słodkie bataty. Przyznaję iż jest to bardzo udana kompozycja.
- Quattro Formaggi (29 PLN) nie zabija gorgonzolą i na pewno dałbym jej więcej. Cheddar i Grana Padano wraz z sosem pomidorowym oraz mozzarellą potęgują sytość i powonienie. Finalnie produkt oceniamy 3,5/5 – okey, ale wolimy bardziej intensywne pizze serowe.
- Pistacchio (29 PLN) to jedyna spróbowana przez nas do tej pory pizza na sosie śmietanowym. Oprócz standardowej mozzarelli, dzierży szynkę crudo (położoną tak jak się to powinno robić po wyjęciu placka z pieca), idealne pesto genovese z wyczuwalną bazylią, czosnkiem, orzeszkami pinni oraz tłuczone pistacje. Klasa sama w sobie – ekstraliga!
Wspólnym mianownikiem wszystkich placków jest świetne ciasto – cienkie na środku i z odrobinę podniesionymi, miękkimi brzegami. Plus za to, że następnego dnia nie rezprezentuje typowej „podeszwy”. Nie jest to typowa napoletana, ale daleko jej również do pizzy polskiej. O tym, że placki przygotowane są z dbałością o detale świadczy fakt ich idealnej okrągłości.
Sos pomidorowy wywarzony w punkt pomiędzy słodkością, kwasotą i zawartością ziół. Składniki bardzo dobrej jakości.
Przy zamawianiu do domu ważną kwestią jest czas oczekiwania. Wiadomo w weekend jest większe obłożenie. Ja, zawsze nastawiam się na półtorej godziny, a jak przyjedzie wcześniej to się cieszę 🙂 Póki co 90 minut nie przekroczyli nigdy. Bywało różnie: za pierwszym razem 85, za drugim 40, za trzecim coś koło godziny. Dystans z pizzerii do mieszkania to około 4 kilosy.
Czy Gangusów polecamy? To jest dobre pytanie. Z jednej strony oceniając placki które jedliśmy tak. Z drugiej patrząc pod kątem podejścia do klienta, poziomu obsługi i tego jak nieprofesjonalnie odpowiadają na komentarze innych konsumentów – nie. Decyzję zostawiamy Wam. Oceny końcowe wystawimy po wizycie w lokalu i po spróbowaniu jeszcze kilku innych wariacji.
- www: https://www.pizzagang.pl
- śniadania: brak
- oferta lunchowa: brak
- parking: ?
- kącik dla dzieci: ?
- ogródek / taras: ?
OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):
lokal / wystrój
wielkość porcji
smak
obsługa
cena / jakość
OCENA KOŃCOWA: (jak przyznajemy szczątkowe oceny?)
Polub bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.
Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.
Bezfarmazonu 
Pełna zgoda chłopaki powinni pracować w budowlanej stołówce, bo na pizzach owszem się znają ale na tym jak rozmawiać z ludźmi przez telefon wcale. Masakra mimo smacznych pizz ja od nich już nie zamówię.
PolubieniePolubienie
Chyba chłopaki wzięli sobie do serca Twoją recenzje. Zamawiam od dwóch miesięcy minimum 2 razy w tygodniu i nie zawiodłam się ani razu. Zawsze gorąca i na czas, a nie kiedy dużo przed czasem. Raz nie dostałam dodatkowego salami i zadzwoniłam. Pan poinformował mnie, że nowa pizza będzie do 20 minut i tak też się stało. Jakość składników oraz ich świeżość pozostawiam bez komentarza – lepiej się już chyba nie da. Z ręką na sercu polecam Gangusów 😉
PolubieniePolubienie
Bardzo długi czas oczekiwania !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
PolubieniePolubienie
niewiele się poprawiło. dalej chamska i gburowata obsługa klienta, na większość komentarzy negatywnych buta i cynizm. takich „januszy biznesu” powinno się dla zasady unikać, żeby spokornieli. choćby robili teraz najlepszą pizzę w Europie to za takie chamskie szczekanie nigdy tam nie zamówię.
PolubieniePolubienie