Placek na licencji dwóch złotych łuków – 012 Pizza – KRAKÓW, ul. Berka Joselewicza

Po około rocznej przerwie Pizzeria 012 wróciła do gry. Przed przerwą działała tylko i wyłącznie na dowóz, od niedawna znajdziecie ją na Kazimierzu. 

Po wejściu do małego lokalu, za sprawą wiszących na ścianach kreszowych  bluz i Space Jam’owych zabawek wróciłem myślami do połowy lat 90-tych. Jeśli jesteście fanami butów, to proponuję pogadać z Tomkiem (gościem zza baru) o Jego zacnej kolekcji Jordanów 😀

O co chodzi z tymi kolorami na fotach? Oświetlenie w lokalu spłatało nam figla, a my nie włączyliśmy zawczasu odpowiednich ustawień w aparatach. Kiedy zauważyłem to w domu, starałem się jak mogłem i walczyłem z suwakami jak lew, ale poległem na polu bitwy – Photoshop i Lightroom nie dały rady z taką ilością różu i koloru niebieskiego :/

Co wyróżnia Pizzę 012 na tle innych pizzerii? Na pewno oryginalne podejście do kompozycji serwowanych tam placków. Ortodoksyjni wyznawcy włoskich smaków będą hejtować, ci otwarci na nowe wyzwania wręcz przeciwnie, bo karta ugina się od niesztampowych propozycji.

Jesteście ciekawi skąd nazwa 012? Wyjaśniamy, że inspiracją był numer kierunkowy do Krakowa ale to też liczba pizz w karcie którą możecie podejrzeć tutaj, albo na zdjęciu poniżej. 

img_9242

Wszystkie serwowane są w rozmiarze 32 cm – czyli takie męskie jednoosobówki. To co mi się podoba w 012 to opcja wyboru rantów. Oprócz standardowych, możecie mieć również posypane sezamem (2 zł), mieszanką sezamu, maku i soli (2 zł) albo parmezanem (4 zł).

Trzy dostępne za dopłatą kilku złotych sosy: pomidorowy, hot barbeque i czosnkowo-ziołowy wyrabiane są na miejscu. Oprócz powyższych, dostępne są również wysokiej jakości oliwy. 

Z napojów polecam włoskie bio lemoniady – nie są tanie (butelka 0,3 kosztuje 12 złotych), ale smakują wyśmienicie. 

A teraz zapraszam do super szybkiej migawki z konsumpcji kilku pizz których mieliśmy okazję spróbować. 

Na wstępie konkret – Big Mak (33 PLN) rozwala system. Serio przypomina tą popularną bułę z maka! I piszę to w pełni świadomy swoich słów. To jest punkt obowiązkowy wizyty.  

img_9243img_9245

Pinello (29 PLN) to placek na słodko – składający się z karmelizowanej cebulki, koziego sera, miodu i sezamu na chrupiących boczkach. 

img_9246

Chorizo (29 PLN) łechce kubki smakowe kukurydzianym, kremowym sosem, mozzarellą, gorgonzolą i hiszpańską wieprzową kiełbasą

img_9241img_9244

Cheddar, octowy ogór, surowa cebula, pomidorowy sos i mozzarella – te składniki wraz z grillowaną wołowiną tworzą kolejny nietypowy pizzowy twór o nazwie Cheesburger (30 PLN). 

img_9247img_9248

Po czterech pizzach zamówionych na pięć osób, dziewczyny się najadły jednak my z K. do pełni szczęścia potrzebowaliśmy jeszcze kilkuset kalorii. Niewiele myśląc postanowiliśmy spróbować czegoś bardziej włoskiego – wybór padł na Pepperoni (25 PLN). Z wielkim trudem, ale jednak poradziliśmy sobie z plackiem z odrobinę pikantnym włoskim salami, mozzarellą i sosem pomidorowym. 

img_9249img_9250img_9251

Wspólnym mianownikiem wszystkich placków jest niezłe, cienkie ciasto z włoskiej mąki Polselli oraz wysokojakościowe składniki – dla przykładu to salami na zdjęciu powyżej jest pakowanym w Italii Salami Piccante. 

Jeśli nie boicie się eksperymentów i jesteście ciekawi nowych rzeczy powinniście czym prędzej obrać kierunek na to miejsce. Albo zamówić do domu przez jeden ze znanych serwisów obsługujących jedzenie na wynos. My wrócimy i to nie jeden raz. 

Do lokalu zostaliśmy zaproszeni przez właścicieli, więc jak to bywa w takich sytuacjach, nie wystawiamy teraz żadnej oceny – ta pojawi się w przyszłości po tym jak zamówimy coś w ramach „tajemnej” wizyty. 


  • www: https://www.facebook.com/012Pizza/
  • śniadania: brak
  • lunche: brak
  • parking: publiczny przy ulicach obok, płatny pon – sb
  • kącik dla dzieci: brak
  • ogródek / taras: brak

OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):

lokal / wystrój 
wielkość porcji 
smak 
obsługa 
cena / jakość 

SUMA (jak przyznajemy szczątkowe oceny?)


Polub bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.

3 myśli w temacie “Placek na licencji dwóch złotych łuków – 012 Pizza – KRAKÓW, ul. Berka Joselewicza

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s