Bez wątpienia jeden z najlepszych kebabów w Krk – Habibi Kebab – KRAKÓW, ul. Zakopiańska

WPIS EXPRESS po Street Food Polska Festiwal – Galeria Kazimierz – maj 2017

O Habibi Kebab pisało już kilka blogów, więc podczas zlotu postanowiłem sprawdzić zachwalanego wszędzie kebsa.

Zacznę od tego, że chyba nigdy w życiu nie czekałem na kebaba pól godziny. Byłem drugi w kolejce do zamówienia – i to mnie zmyliło. Nie zauważyłem czekających dookoła co najmniej kilkunastu osób, a w budce nikt mnie nie poinformował o znacznym czasie oczekiwania. Ale no dobra, właściciele na pewno mają nauczkę na przyszłość – na zlotach muszą bardziej ogarniać.

Dosyć narzekania czas na superlatywy. Po pierwsze wielkość i waga – zdecydowanie ponadnormatywne. Ciężkie to było i duże, oj duże. Po drugie smak i zapach – pierwsza klasa. Nie była to jakaś niewiadoma, mięsopodobna mieszanka, ale pachnąca, świeża, intensywna i soczysta wołowina w pysznym ogromnym naleśniku. Wydaje mi się, iż mięso po skrojeniu było dodatkowo podsmażane (z cebulą?) – prawdopodobnie dzięki temu zabiegowi było takie wyborne. Poprosiłem wersję lekką bez czerwonego palącego sosu i taką właśnie dostałem. Nie było tam czuć chemii ani tony czosnku jak to zwykle bywało w „miejskich” kebabach (bardzo dawno ich nie jadłem może coś się zmieniło w temacie), a świeże warzywa przyjemnie chrupały i idealnie grały drugie skrzypce. Cena 12 PLN.

Habibi Kebab to zdecydowanie jeden z najlepszych kebsów jakie jadłem. Polecam.

OCENY (1-TRAGEDIA  2-SŁABO  3-OK  4-BARDZO DOBRZE  5-REWELACJA):

lokal / wystrój 3
wielkość porcji 5
smak 4
(samo) obsługa 3
cena / jakość 5

SUMA 20 (jak przyznajemy szczątkowe oceny?)

Polub bezfarmazonu na facebooku aby być na bieżąco z nowymi recenzjami.

 

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.

Jedna myśl w temacie “Bez wątpienia jeden z najlepszych kebabów w Krk – Habibi Kebab – KRAKÓW, ul. Zakopiańska

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s