Smaczne bibimbapy z pudełka – Oriental Spoon – KRAKÓW, ul. Ignacego Paderewskiego

 

Ten wpis opowiada o mini lokalu serwującym specjały kuchni koreańskiej w tym bibimbap czyli ryż z mięsem albo jego wegetariańskim odpowiednikiem np tofu i warzywami.  O tym daniu pisałem przy okazji recenzowania Dwóch Smaków.

W Oriental Spoonie bibimbapa możemy skomponować z wołowiną, kurczakiem, kalmarami (21 PLN) lub tofu (18 PLN). Dodatkowe orzeszki arachidowe albo jajko (które moim zdaniem powinno od początku znajdować się w zestawie) wycenione jest na 3 złocisze. Oprócz tego, w dniu wizyty na tablicy widniała zupa Miso za 8 PLN-ów oraz makaron Yaki Udon za 24 złote (internety chwalą, ja nie próbowałem, więc się nie wypowiem)

Bibimbapy podawane są w prostokątnych pudełkach. Biorąc na wynos jak najbardziej super pomysł, ale przy konsumpcji wewnątrz lokalu nie można tego podać tego w jakimiś naczyniu? Dla większości może to nie mieć znaczenia, ale ja siedząc w lokalu wolałbym zjeść z miseczki. Z drugiej strony rozumiem, że zmywanie naczyń i sztućców to dodatkowy czas i pieniądz. 

  • to co w zamówieniu najważniejsze czyli smażona wraz z cebulką wołowina była mokra, soczysta, intensywna. Ryż i 7 rodzajów warzyw po zmieszaniu i dodaniu jednego wybranego sosu (sojowo-cytrynowy) zrobiły robotę. 

img_1835

  • wersja bibimbapa z tofu zdecydowanie bardziej delikatna, bo i w tofu nie ma co się doszukiwać intensywnych smaków – po zmieszaniu z sosem słodko-kwaśnym oraz dodatkowymi arachidami cała mieszanka nabrała wyjątkowości i była, co tu dużo gadać, bardzo dobra. 

img_1836

Oriental Spoon’owe bibimbapy były bardzo smaczne, ale porównanie z przytoczonymi na samym początku Dwoma Smakami jest nieuniknione. Różnice które zaobserwowałem:

1) u konkurencji w cenie są dwa sosy, tutaj jeden;
2) duży bibimbap z jajkiem tam kosztuje 20PLN, tutaj 24PLN;
3) w Dwóch Smakach zjemy wygodnie w naczyniu, tutaj tektura.

Na sam koniec obsługa. W OS byliśmy jakieś pół godziny przed zamknięciem, dało się wyczuć lekkie poddenerwowanie pani za barem – padła jakaś nie do końca uprzejma odpowiedź na moje pytanie o menu. Może jednorazowy wybryk, tego nie wiem, w sumie złe dni zdarzają się każdemu. 

W mojej osobistej opinii Oriental Spoon oferuje ciut mniej niż przytoczone Dwa Smaki, ale nie przeszkadza mi to aby  miejsce z Kleparza polecić wielbicielom azjatyckiej kuchni. Jako posiadacz męskiego żołądka nie najadłem się co prawda do syta, ale K. bardzo niewiele brakowało do fulla. Zjedliśmy szybko, smacznie, świeżo. Wrócę spróbować innych specjałów.


OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):

lokal / wystrój 3,5
wielkość porcji 3
smak 4
obsługa 3
cena / jakość 3,5

SUMA 17 (tutaj sprawdzisz co się składa na oceny)


Polub bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.

 

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.

Jedna myśl w temacie “Smaczne bibimbapy z pudełka – Oriental Spoon – KRAKÓW, ul. Ignacego Paderewskiego

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s