Nowe miejsce z włoską kuchnią – L’Officina della Pasta – KRAKÓW, ul. Gołębia

RESTAURACJA  ZAMKNIĘTA

 

img_2222

Restaurację na Gołębiej specjalizującą się w prawdziwych włoskich wyrabianych na miejscu makaronach odwiedziliśmy w 4 dorosłe osoby i jedno dziecko w grudniu 2016.

Wracając z zatorskiego Parku św. Mikołaja z obawy o brak miejsc zarezerwowaliśmy stolik telefonicznie z półgodzinnym wyprzedzeniem. Po dotarciu na miejsce okazało się, że nie było takiej potrzeby. Sala była pusta, za wyjątkiem jednego stolika zajmowanego przez obcojęzyczną parę. Przyznaję iż trochę mnie to zdziwiło – spodziewałem się większego obłożenia w weekendowy wieczór.

Błyskawicznie po zajęciu miejsc dostaliśmy karty.  Na szybko zamówiliśmy napoje oraz lody truskawkowe dla najmłodszego konsumenta po czym zaczęliśmy wczytywać się  w menu. Główny prym wiodą makarony, są trzy zupy, kilka deserów, przystawki oraz focaccie – na próżno szukać konkretnych mięsnych dań głównych.

Dokonaliśmy swoich wyborów, a w międzyczasie na stole pojawił się koszyczek ze świeżutkimi pszennymi bułeczkami oraz wyborną oliwą.

Kilka minut później otrzymaliśmy czekadełka  – każdy po jednej sztuce na własnej (chyba granitowej) tacy.  Chrupiąca, szkoda że zimna bułka  z intensywnymi, miękkimi pomidorkami i pietruszką rozbudziła nasz apetyt.

img_2217

Po odczekaniu około 20 minut dostaliśmy nasze zamówienia:

  • sprężysty, ugotowany al-dente makaron z prawdziwkami i krewetkami w białym winnym sosie (38PLN) – warto przy okazji tego dania zaznaczyć, że zmiana kształtu pasty z oryginalnego scialatielli na preferowany przeze mnie tagliatelle nie była najmniejszym problemem. Krewetki były takie jak najbardziej lubię czyli twardawe i przyjemnie pachnące czosnkiem i pietruszką. Grzybki miękkie i bez jakichkolwiek ziarenek piasku, sosik było dobrze czuć, a jednocześnie danie w nim nie pływało – bardzo poprawnie;

img_2218

  • zielone ravioli nadziewane szpinakiem i serem ricotta w maślanym sosie  szałwiowym – pięć sztuk pysznych, delikatnych pierożków przełamanych intensywnym serem grana padano w towarzystwie obranego bobu (28PLN) – miodzio;

img_2219

  • owoce morza i warzywa w tempurze wraz z majonezem oliwkowym oraz salsą z cebuli (34 PLN): omułki, kalmary i krewetki w cieście pachniały tak mocno, że najmłodszy towarzysz kolacji nie mógł znieść tego zapachu. Dodatkowe niechemiczne sosy intensyfikowały doznania i całość szybko zniknęła z tacy przyjaciela W.

img_2220

  • smażone kulki ryżowe nadziewane włoską kiełbasą – 5 albo 6 sztuk w cenie 28 złotych – danie było w porządku, ale niczym nie zaskoczyło. Ot uformowane i usmażone w głębokim oleju kulki wielkości piłeczki pingpongowej podane z majonezem z włoskich oliwek;

img_2221

Lody truskawkowe D. były fantastycznie owocowe, intensywne, kremowe i całkiem spore jak na porcję za 8 złotych.

L’Officina na pewno nie jest lokalem na posiłek przed/po treningowy. Z racji braku typowych dań z mięsem nie ma co liczyć na konkretną dawkę białka – przydałby się jakiś stek w menu.

Obsługa bardzo uśmiechnięta i pomocna, po konsumpcji padło pytanie o poziom satysfakcji, w międzyczasie Pani sprawdzała czy czegoś nam nie brakuje.

Nie nażarłem się, nie odczuwałem przepełnienia i napchania – czułem się w sam raz jak na wieczorową kolacyjną porę. Wszystkie zamówione przez nas dania bardzo dobrze się prezentowały  i zgodnie stwierdziliśmy, że opisane miejsce było dobrym wyborem.

OCENY (1-TRAGEDIA  2-SŁABO  3-OK  4-BARDZO DOBRZE  5-REWELACJA):

lokal / wystrój 3,5
wielkość porcji 3
smak 4
obsługa 4
cena / jakość 4

SUMA 18,5 (tutaj sprawdzisz co się składa na oceny)

Polub bezfarmazonu na facebooku aby być na bieżąco z nowymi postami.

5 myśli w temacie “Nowe miejsce z włoską kuchnią – L’Officina della Pasta – KRAKÓW, ul. Gołębia

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s