Foodtruck Manufaktury Krakowskiej znajduje się przy samej Wiśle – w nowej miejscówce zwanej Przystań Foodtruck.
W menu mają burgery, frytki belgijskie i parę innych przekąsek. Wpis będzie poświęcony głównie tym pierwszym. W czerwcu 2016 miałem okazję spróbować podwójnego Classica (23PLN), BBQ (18PLN) oraz zwykłego Classica (15PLN).
Plusem jest opcja wyboru bułki – możemy zażyczyć sobie np. wieloziarnistą. Mięso średniej grubości (ok 150g) jest dobrze wysmażone. Podwójnym klasykiem można konkretnie i smacznie sobie pojeść.
Poniżej na zdjęciu zachwalana przez K i I. połówka BBQ.
Spróbowałem też frytek belgijskich – duża porcja 300g za 9zł. Muszę przyznać, że smakowały wporzo. Podobno ziemniaki sprowadzane są prosto z Belgii już pokrojone i mrożone. Oczywiście smażone dwa razy najpierw w niższej temperaturze celem uzyskania mięsistej konsystencji wewnątrz, później w wyższej do zarumienienia i uzyskania chrupkości. Ketchup sklepowy – chemiczny, nijaki. Dużo lepszym wyborem jest sos majonezowo-koperkowy.
Na zdjęciu poniżej połówka Classica, który wg życzenia został dobrze wysmażony. Nie ma tam mowy o oszczędzaniu pomidorów czy ogórków, sos majonezowy podnosi kaloryczność ale co tu dużo pisać, burger bez niego traci na smaku. Bułka dobrze chrupiąca.
Jedzenie w cenach adekwatnych do porcji i jakości. OK opcja na szybką przekąskę przy Wiśle.
OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):
wygląd trucka 3
wielkość porcji 3,5
smak 3,5
obsługa 3
cena / jakość 3,5
OCENA KOŃCOWA: 3,3 / 5 (tutaj sprawdzisz co się składa na oceny)
Polub bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.
Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.
Bezfarmazonu 