Blisko łąk – Błonia Bistro – KRAKÓW, al. Trzeciego Maja

Błonia Bistro odwiedziliśmy w lekko deszczową, weekendową sobotę w kwietniu 2019.

Lokal znajduje się pomiędzy parkiem Jordana, a pętlą tramwajową Cichy Kącik. Jest przestronny, ubrany w cegłę i skórzane kanapy. Industrialny charakter podkreślają designerskie żarówki, czarne krzesła i niczym nie zakryta sufitowa instalacja wentylacyjna. Zmotoryzowani z pewnością docenią prywatny parking. 

Ze znalezieniem wolnego stolika nie mieliśmy najmniejszego problemu – w środku było niemalże pusto. Przycupnęliśmy więc przy podwyższonej czwórce.

Kelnerka bez zwłoki podała kartę, a chwilę później sztućce oraz zamówioną wodę.

Sztućce były ciężkie, świetnie wyważone i doskonale leżące w dłoniach, a efektowne, solidne szklanki wyróżniały się grubym, przejrzystym szkłem z należytym połyskiem.  

Tak zwracam na to uwagę i tak za każdym razem gdy dostaję bardzo dobre „wiosła” i szklanice to o tym wspominam gdyż w wielu miejscach mi takowej „level pro” zastawy brakuje.

Ze zgrabnego menu zdecydowaliśmy się na dwie pozycje: 

Vege Bowl (27 PLN) z jajkiem, zielonym groszkiem, ciepłymi grillowanymi pieczarkami i pieczonymi batatami, awokado, fasolką szparagową oraz ziarnami słonecznika i zimną kaszą pęczak. Wszystko było delikatnie okraszone lekkim, ziołowym sosem.

Jestem oldskulem i jak dla mnie te wszystkie zielone eko-bowle są po prostu ładnie ułożonym na talerzu i trochę bardziej urozmaiconym tym co je się już od dawna. Od kiedy sięgam pamięcią, w lecie na domowym stole znajdowały się przygotowany na różny sposób owoce i korzeniowe, strączkowe czy bulwiaste warzywa. Jeśli chodzi o makro to podział też nie był specjalnie skomplikowany: trochę węgli z ryżu, kaszy czy ziemniaków, białka ze strączków i tłuszczy z ziaren czy orzechów. Nie mówię, że bowlów nie lubię, ale na mnie one po prostu nie robią żadnego wrażenia. Owszem są teraz modne, kolorowe, często egzotyczne, piękne – instagramowe, ale w smaku nie zaskakują. Jeśli dane mi będzie spróbować takiego, który zwali z nóg, na pewno nie omieszkam o tym wspomnieć. 

Ale już dosyć tej prywaty –  K podsumowała ten talerz jako „rześkie i przyjemne wegetariańskie danie” więc jak najbardziej je Wam polecamy 🙂 

img_3357

Błonia Burgera (36 PLN) podano w zestawie z chrupiącymi frytkami posypanymi trochę już zleżałym (na pewno startym sporo wcześniej) Grana Padano, który ani odrobinę pod wpływem ciepła nie zmienił swojej konsystencji. Domowa, wypiekana na miejscu bułka była nawet smaczna, ale jakaś taka miękka, lepiąca się do rąk i jak dla mnie ze zbyt dużą ilością czarnuszki. Do wysmażonego według zamówienia medium mięsa (180g.) nie miałem zastrzeżeń, Cheddara nie wyczułem w ogóle, ale bardzo wysmażony boczek już tak. Pikantno – słodki smak nakręcało chutney mango z chili. Burger w porządku, ale za 36 złotych przydałaby się jeszcze jakaś choćby mała surówka. 

img_3354img_3356

Po tych dwóch daniach odczuwam lekki niedosyt. Będąc w pobliżhu, na pewno wpadnę wypróbować innych pozycji. Na teraz neutral. 


  • www: https://www.facebook.com/bloniabistro/
  • śniadania: dostępne
  • lunche: nie ma o nich żadnej info na www
  • parking: prywatny od strony ulicy Chodowieckiego
  • kącik dla dzieci: w kwietniu jeszcze nie istniał, ale kelnerka wyartukułowała nam, że takowy niebawem ma się otworzyć
  • ogródek / taras: są stoliki na zewnątrz od strony Błoń

OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):

lokal / wystrój 4,5
wielkość porcji 3
smak 3
obsługa 4 
cena / jakość 3

SUMA 17,5  (jak przyznajemy szczątkowe oceny?)


Polub bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.

 

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.

Jedna myśl w temacie “Blisko łąk – Błonia Bistro – KRAKÓW, al. Trzeciego Maja

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s