Smacznie i domowo – Gospoda Sto Pociech – CHEŁM, ul. Pocztowa

Do opisywanej restauracji wpadliśmy w 6 osób w sobotę wieczorem w październiku 2016 – nie ma co owijać w bawełnę – na wódkę i jedzenie.

Restauracja podzielona jest na kilka części. Sala na lewo od wejścia jest raczej dla pijących, często odbywa się tam karaoke, bardziej imprezowo niż na pogaduchy. Na wprost za toaletą znajduje się pomieszczenie dla zorganizowanych średnich / większych imprez. My po ówczesnej rezerwacji dostaliśmy kameralną salkę oddzieloną od głównej sali jadalnej kotarką. Bardzo klawa opcja, można głośno pośmiać się i pogadać bez zwracania uwagi na innych gości.

img_1385

Na stołach od samego początku ustawiony był taki oto zestaw:

img_1386

Na start do połówki Wyborowej zaproponowano nam śledzie oraz talerz pieczonych mięs (karkówka, schab, boczek). Śledzie jak śledzie – słone, dobrze komponowały się z mocniejszym alkoholem. Mięsne specyfiki smaczne, ale rodzice potrafią przygotować dużo lepsze wędliny 🙂 Kiszone ogórki były lekko za miękkie. Wszystkich nas rozwalił na łopatki chrzan – piekielnie ostry powodował łzawienie oczu już po spróbowaniu jego małej ilości.

Warto wspomnieć o gratisie od właścicielki lokalu – świeży tatar na pszennych kromkach chleba, dobrze przyprawiony z wyraźnie wyczuwalnym ogórkiem oraz cebulką. Na pierwszy rzut oka nie spodziewałem się takich ochów i achów, a tu proszę niespodzianka – jeden z lepszych jakie jadłem.

img_1387

W międzyczasie K i I. zamówiły zupę dyniową uwieńczoną szynką szwarcwaldzką. Co ciekawe, nie było jej w karcie, ale na prośbę K. która pamiętała ją z poprzedniej wizyty  została przygotowana. Gęsta, zawiesista, intensywna i pikantna dzięki domieszce chili. Całkiem dobra, ale jej ocenę obniżyły niejadalne skorupki, które dziewczyny znalazły tu i ówdzie.

img_1390

Po wstępnym pojedzeniu na stoły „wjechały” dania główne:

  • pizza z salami, szynką, pieczarkami, cukinią i kukurydzą – D. narzekał, że miękka i że miała niedopieczony spód; towarzyszka I. twierdziła, że to była pizza domowa, a nie włoska – fakt jest taki, że finalnie zniknęła prawie cała;

img_1392

  • polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym (24PLN wraz z surówkami) były moim wyborem. Pięć konkretnych kawałków upieczonego mięsa wraz z chrupiącą szynką. Miękkie, nieżylaste, o wątpliwej kolorystyce. Utopione były w dobrym śmietanowym sosie ze zdecydowanym aromatem grzybów;

img_1394

  • G. zamówił roladki z kurczaka w truflowym sosie  (28PLN wraz z ziemniakami i surówkami). Mięso skrywało w środku parmezan oraz suszone pomidory. Spróbowałem dania, niestety nie zapamiętałem smaku bardzo gęstego sosu. Nieregularnie pokrojone, wykąpane w gorącym oleju smażone ziemniaki – bez zastrzeżeń.

img_1393

Obydwa dania zamówiliśmy z zestawem surówek: marchewka z opisanym wcześniej chrzanem, biała kapusta oraz groszek z selerem – dla mnie połączenie tych dwóch warzyw w jednej surówce to nowość i bardzo mi ona pasowała.

img_1395

Całość zamykały dwa torty bezowe – całkowicie nieapetycznie wyglądające bomby kaloryczne okazały się całkiem w porządku. Lekko słodki serek mascarpone, przełamany maliną dobrze harmonizował  z bezą, która na spodzie była trochę gumiasta.

img_1391

Pani z obsługi była uśmiechnięta i co jakiś czas do nas zaglądała podpytując czy nam czegoś nie brakuje. O zamknięciu kuchni poinformowała nas jednak jak kuchnia się de facto zamknęła.

Jest takie przysłowie, że człowiek je wzrokiem – jakby tak rzeczywiście było to nie wyszedłbym ze Stu Pociech syty. Kucharze powinni trochę popracować nad estetyką podawania dań. Wystarczy popatrzeć na zdjęcia powyżej – pozytywnie wybiła się w tej kategorii tylko zupa. Dania na pewno lepiej smakowały niż wyglądały.

Restauracja jest dobrą alternatywą dla innych chełmskich punktów gastronomicznych i chyba najlepszą jeśli chcemy posiedzieć i pogadać niemalże jak przy domowym stole. Rachunek wyniósł dokładnie 261PLN bez napiwków (gdzie koszt herbat, karafki wina, zapojek oraz wódki to 120PLN). Uważam że to uczciwa cena i dobrze wydane pieniądze.

OCENY:

lokal / wystrój 4
wielkość porcji 3,5
smak 3,5
obsługa 3,5
cena / jakość 4

SUMA 18,5 (tutaj sprawdzisz co się składa na oceny)

Polub bezfarmazonu na facebooku aby być na bieżąco z nowymi postami.

Wszystkie odwiedzone miejsca w Chełmie znajdziesz klikając TUTAJ

One thought on “Smacznie i domowo – Gospoda Sto Pociech – CHEŁM, ul. Pocztowa

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s