FOODTRUCK NIECZYNNY
Opisywany foodtruck szczyci się tym iż ich kuchnia nie zna GMO, żywności przetworzonej, chemicznych polepszaczy smaków czy konserwantów.Vege To Tu zlokalizowany jest wraz z paroma innymi jedzeniowymi ciężarówkami na placu Izaaka, w dzielnicy Kazimierz. (dopiska z wakacji 2019: foodtrucka w tym miejscu już nie ma, natomiast właściciele otworzyli restaurację na ulicy Zwierzynieckiej 8)
Degustacja wrapa z pasztetem roślinnym z zielonej soczewicy (12 PLN) w czerwcu 2017 wypadła bardzo dobrze. Pasztet był bardzo lekki i świeży, bardziej rzadki niż zbity z wyczuwalnymi wszystkimi dodatkami (papryka, ogórek kiszony, zielona cebulka, rukola). Wszystko dobrze współgrało z czosnkowym (nienachalnym jak to często bywa) oraz pomidorowym sosem. K. stwierdziła, że smakował jej bardziej niegdysiejszy falafel gdyż „ten był trochę bez charakteru„. Ja z tą opinią się nie zgadzam i mi owa tortilla bardzo zasmakowała.
Jak widać gusta i smaki są niekiedy różne, ale w jednym na pewno się z K. zgadzamy – w dalszym ciągu można zrobić dobrą i konkretną przekąskę w bardzo atrakcyjnej cenie. Mimo mody na vege właściciele nie żyłują cen do maksimum i cały czas oferują godne jedzenie.
Dzięki i tak trzymać – będę Wami kusił innych mięsojadów 🙂
Na plac Izaaka zawitaliśmy pewnego rowerowego wieczoru w październiku 2016 i kiedy ja zajadałem się kiełbasą od Walentego (opisaną tutaj), K. zamówiła Falafel Wrap. (Pod koniec postu jest dopiska z czerwca 2017)
Kotlet z ciecierzycy plus dodatki: pekińska, rukola, ogórek kiszony, cebulka czerwona, papryka oraz sos, a wszystko zawinięte w placek arabski.
Zwolennikiem vege nie jestem, nie ma co ukrywać, ale hmmm sam się zdziwiłem – to serio było dobre. Sam nie wierzę w to co piszę, ale taka jest prawda. Placek był gruby i chrupiący, całość gorąca i sporej wielkości. Przewodnią rolę „kotleta” pełniła ciecierzyca, która wraz z wyrazistym, warzywnym farszem tworzyła zgraną całość.
Cena 14 PLN jest adekwatna do wielkości – nawet taki mięsożerca jak ja byłby w stanie zabić głoda tym wegetariańskim wynalazkiem.
Polecam weganom / wegetarianom – mało tego – śmiem twierdzić, iż nawet mięsożerca będzie zadowolony.
OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):
wygląd trucka 3,5
wielkość porcji 4
smak 4
obsługa 3,5
cena / jakość 4
OCENA KOŃCOWA: 3,8 / 5 (tutaj sprawdzisz co się składa na oceny)
Polub bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.
Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.
Bezfarmazonu 