Dostałem kiedyś informację o niepozornym mikro gastronomiku serwującym nadzwyczaj smaczne placki tuż przy Placu Bieńczyckim.

Nie jest to ode mnie daleko, więc któregoś dnia w styczniu 2024 odbyły się testy. Placki rzeczywiście okazały się mega dobre.

Od miłego Włocha usłyszałem, że działają od sierpnia 2023-ego i zdążyli sobie już zaskarbić sympatię wielu mieszkańców pobliskich blokowisk.

Placki są w teorii włoskie, ale jak sam właściciel powiedział z polską nutą. Dla mnie to takie PL-ITA hybrydy. W karcie znajdziecie, więc picki z kurczkakiem, kukurydzą czy na przykład na śmietanowym sosie.

I dobrze! Zawsze powtarzam niech każdy je to na co ma ochotę! Nawet jeśli jest to carbonara na śmietanie.

Wracając do placków, po stronie lewej widzicie 40-to centymetrową Bambino (44 PLN) na śmietnowym z gotowaną szynką cotto, mozarellą oraz kukurydzą.

Po prawej Fratelli (54 PLN) na sosie pomidorowym z mieloną wołowiną, łagodnym i pikantnym salami, pieczarkami, czerwoną cebulą oraz smażoną na patelni (to czuć!) papryką.

Miesiąc później w lutym 2024 wróciłem po kolejną ślicznotkę. Tym razem padło na 40-cm Tartufatę (45 PLN) na białym sosie z szynką cotto, grzybami oraz truflową pastą.

W maju, sierpniu i listopadzie 2024 kolejne testy potwierdziły, że Fratelli serwuje jedne z najlepszych komfortowych placków w Nowej Hucie.

Pizze, w swojej kategorii, bez dwóch zdań smakują wybornie. Zarówno cienkie ciasto jak i składniki oraz sosy elegancko się ze sobą komponują! No gra tu wszystko.

---

• www / facebook
• śniadania: brak
• oferta lunchowa: brak
• parking: publiczny bezpłatny przy ulicach obok
• kącik dla dzieci: brak
• ogródek / taras: brak
• miejsce przyjazne zwierzakom: tak

---

OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):

lokal / wystrój 3,5
wielkość porcji 4
smak 4,5
obsługa 4
cena / jakość 4,5

OCENA KOŃCOWA:  4,1 / 5   (jak przyznajemy szczątkowe oceny?)

---

Zaobserwuj profil bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.