Pizzoszki nienapoletany – Konopnickiej 11 – KRAKÓW, ul. Marii Konopnickiej

Końcem stycznia 2023 wziąłem dwóch ekspertów od pizzy by wspólnie przekroczyć progi pizzerii z wyczuwalną iskrą nieczynnej już Pizzy Garden.

Pizzerię odwiedziliśmy w ramach zaproszenia, ale do tego kim jesteśmy przyznaliśmy się dopiero po konsumpcji, więc możemy szczerze stwierdzić co i jak.

Czemu poczujecie tu Gardena? Głównie przez osobę właściciela który w Gardenie pracował sporo lat. Piotr nie kopiuje 1:1 smaków, ale bez problemu zauważycie sporo podobieństw.

No i ten coraz rzadziej spotykany w Krakowie opalany węglem szamotowy piec w którym ogień bucha aż miło.

Menu jest tak skomponowane, iż możecie zamówić gotową kompozycję lub z szeregu składników zbudować własną.

Poniżej widzicie Biancę z 2x mozzą, ricottą i pecorino (29 PLN) do której dobraliśmy włoską kiełbasę i czosnek (12 PLN). Fajna, smaczna, lecz odrobinę dla nas za sucha.

Z karty wybraliśmy także piękność z breasolą, czerowną cebulą i fetą (45 PLN). Mokra, przyjemna, ale według nas tak dobra szynka jak bresaola powinna być wrzucona na pizzę na koniec na surowo, a nie być zapieczona pod sosem, gdyż po prostu traci aromat.

Oczywiście zgłosiliśmy to, ale nie wiem czy nasze protesty zostaną wysłuchane, więc jeśli jesteście tego samego zdania, pamiętajcie żeby powiedzieć o tym kelnerce 🙂

Nie mogliśmy nie poprosić Margherity (27 PLN). Zgodnie we trzech stwierdziliśmy, iż smakowała mega dobrze. Super cienkie, lekkie dla żołądka ciasto, dobrze zbalansowany pomidorowy sos i mozza, odrobina pecorino, ziół i świeża bazylia. No świetna!

Finalizując, w Konopnickiej 11 rzeczywiście poczujecie ducha Gardena. Nie tylko przez ten sam lokal, ale również miłą obsługę i na prawdę bardzo dobrej jakości finalny produkt.

Miłym dodatkiem do picek są kraftowe piwa oraz wina z małych winnic z różnych części Europy.

Duże możliwości kompozycji placków pod swoje kubki smakowe na dobrych jakościowo składnikach są także niewątpliwym atutem. Dodatkowo na plus należy zaliczyć wysokiej klasy oliwę.

Jeśli macie zwierzaka to może Wam śmiało towarzyszyć i liczyć na miskę zimnej wody 🙂

Jestem na tak, z pewnością wrócę ciepłą wiosną i zabiorę te placki nad Wisłę 👌

---

• fb
• śniadania: brak
• oferta lunchowa: brak
• parking: publiczny płatny przy ulicach obok
• kącik dla dzieci: brak
• ogródek / taras: wewnętrzny zadaszony
• miejsce przyjazne zwierzakom: TAK

---

OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):

*** BRAK OCEN PRZEZ WZGLĄD NA DOTYCHCZAS TYLKO JEDNĄ WIZYTĘ ***

lokal / wystrój
wielkość porcji
smak
obsługa
cena / jakość

OCENA KOŃCOWA:     (jak przyznajemy szczątkowe oceny?)

---

Zaobserwuj profil bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.