Muhabbet Bar Cafe – KRAKÓW, ul. Brzozowa

Chyba nie ma w Krakowie osoby która je śniadania w mieście, a nie zna Muhabbeta. Przytoczone miejsce to turecka mekka śniadaniowców o czym świadczą weekendowe kolejki.

Na menu składają się zestawy i koktajle śniadaniowe, zdrowe przekąski w wypiekanych na miejscu lawaszach oraz desery. Napijecie się tu kraftowego browca, kawy speciality oraz jednego z wielu koktajli i szprycerów.

W marcu 2023 spróbowaliśmy śniadania tureckiego (44 PLN) oraz ich porannego bestsellera czyli tosta Girit (42 PLN).

P.S. Z tą porannością to lekka przesada, bo w tym miejscu zjecie śniadanie aż do godziny 16-tej! Tak, dobrze widzicie – do szesnastej!

U towarzyszki wylądował ich bestseller.

Czy ceny są wysokie? Oczywiście, że tak! Ale czy kogoś jeszcze to dziwi?

Kroma chleba jest konkret (na oko jakieś 70g.) i ugina się pod ciężarem składników. Być może na talerzu i amatorskim zdjęciu nie wygląda imponująco, ale ręczę Wam iż jakby rozebrać ją na czynniki pierwsze i ułożyć przy sobie, to zajęłyby one cały duży talerz.

Rok wcześniej w maju 2022 testowane były dwie inne śniadaniowe kanapki, przepyszna kawa oraz sernik.

Innym razem przy okazji wieczornej wizyty, na ruszt wpadły trzy wrapy…

Jeśli mam ochotę na śniadanie którego nie przygotuję sobie w domu sam i które dodatkowo będzie vege to Muha jest pierwszym miejscem które przychodzi mi do głowy. Nie zawiodłem się tu również nigdy na pokazanych wyżej wrapach. Lubiłem i lubię to miejsce i od czasu do czasu na pewno będę zaglądał.

P.S. Jeśli chcecie poczytać o serwowanym w covidowych czasach streetfoodzie, przewińcie na sam dół do tekstu pod mapami.

www: https://www.facebook.com/muhabbetkrakow
śniadania: dostępne
oferta lunchowa: brak
parking: publiczny płatny przy ulicach obok
kącik dla dzieci: brak
ogródek / taras: tak nawet dwa

OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):

lokal / wystrój 5 (plus za dwa ogródki)
wielkość porcji 3,5
smak 5
obsługa 4
cena / jakość 4,5

OCENA KOŃCOWA: 4,4 / 5 (jak przyznajemy szczątkowe oceny?)

Zaobserwuj profil bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.

RECENZJE SPRZED PONAD DWÓCH LAT

Muhabbet planował otwarcie swoich bram dla gości już od dłuższego czasu, ale niestety pandemia #covid19 nie sprzyjała tak odważnym inicjatywom i temat trochę się opóźnił. Finalnie końcem marca 2021 zapadła decyzja i Muhabbet zadebiutował na krakowskiej gastroscenie.

W weekend otwarcia (kwiecień 2021) asortyment bardzo szybko się wyczerpał i niestety nie udało się niczego spróbować, jednak kilka dni później namówiłem dziewczyny z biura i wspólnie przetestowaliśmy wycinek ich oferty.

Gemuse Kebap (20 PLN) to smażony bakłażan, cukinia, marchewka, ziemniaki i czerwona papryka zmieszane z sosem pomidorowo – jogurtowym szczelnie zamknięte w miękkim chlebku lawasz. Podzielony na dwie połówki roll, mimo braku mięsa bardzo mi zasmakował. Jeśli chodzi o zaspokojenie głodu to nawet się nim lekko najadałem, ale żeby mówić o sytości musiałbym wciągnąć minimum dwie takie sztuki.

Corek (7 PLN) to puszysta i niezbyt słodka bułka z tahini i chałwą. Świetna do kawy i herbaty.

Hummus & Eggplant Roll (17 PLN) to również miękki lawasz, ale z inną niż Kebap treścią. W jego czeluści znajduje się hummus, smażony bakłażan, mięta oraz sałatka warzywna. W menu widnieje również granat, lecz dziewczyny nie doszukały się go w środku. Płeć piękna oceniła tego zawijasa na piątkę z plusem.

w deserach nie gustuję, ale jako że w Istanbule nie byłem już dobrych kilka lat, tureckich słodkości musiałem spróbować. Poprosiłem o baklawę (6 PLN), burmę (7,5 PLN) oraz kadayif (9 PLN). Wspólnym mianownikiem cukierniczych wyrobów była wyczuwalna zawartość pistacji. Pierwszy smakołyk znają pewnie wszyscy łasuchowie, drugi w porównaniu do baklavy ma zdecydowanie mniej ciasta filo, a więcej pistacji. Waszej uwadze polecam jednak ten ostatni – nitki z ciasta filo o wyraźnym maślanym smaku – jak dla mnie miodzio.

Jedna wizyta nie może skutkować wystawieniem ocen, ale to że wrócę po więcej jest bardziej niż pewne. Do ponownych odwiedzin zachęca mnie nie tylko oryginalna strawa, ale super miła obsługa z właścicielem na czele.