L’Antica Stazione – TRZEBINIA – dworzec PKP

Pare dni po Nowym Roku (styczeń 2016) w mroźny wieczór wybraliśmy się tam z K, J i F na kolację.

Lokal znajduje się w murach dawnej stacji PKP. Po wejściu do obszernej i bardzo wysokiej sali można zając jeden z około 10 stolików. W rogu sali kucharze w piecu opalanym drewnem przyrządzają pizze.

Menu typowej włoskiej knajpy czyli pizze, panini, makarony, zupy, dania główne i przekąski. Zamówiliśmy dwie pizze (capriciosę i firmową), panini z tuńczykiem i regionalne włoskie kiełbaski z pieca.

Panini oraz kiełbasek nie próbowałem. Wyglądały ładnie i z komentarzy K i J słyszałem, że są OK. Capriciosy też nie jadłem, ale widziałem ze F. skonsumował ją prawie całą bardzo szybko.

Pizza La Stazione to kompozycja sosu pomidorowego, sera mozzarella, szyki parmeńskiej, pomidorów koktajlowych, rukoli oraz parmezanu. Wizualnie super. Jak przystało na włoską pizze podana na cienkim cieście, ale nie było to ciasto jak z Włoch. Spód nie był chrupiący, a boczki pizzy były zdecydowanie za miękkie, powinny się łamać pod palcami.  Szynka bardzo dobra i występowała prawie na każdym kawałku, rukoli dużo tak jak lubię, pomidorki tu i ówdzie. Całość posypana niewielką ilością parmezanu. Wszystkie składniki fajnie współgrały, a mozzarella julienne trzymała je w ryzach.

Do wyboru mamy również trzy oliwy. Zwykłą i dwie aromatyzowane: czosnkiem lub papryką. Plus, że są na każdym stoliku.

Na lekkiego głoda pizza jest w sam raz dla dwóch osób (głodny facet sam spokojnie się z nią rozprawi).  Rozmiar pizz jest jeden, a ceny startują od 21 PLN. My z K. za lekko ponad 33 PLN wyszliśmy najedzeni.

Jedno zdanie o obsłudze. Kelner który nas obsługiwał był miły i pomocny, ale nie doczekaliśmy się rachunku i po 10 minutach J. zapłacił przy barze. W sumie po zakończeniu konsumpcji wszystkie stoliki były zajęte, ale to nie jest usprawiedliwienie. Minusem jest też zimna i bardzo surowa łazienka. To już pizzeria, a nie dworzec – szybka akcja w temacie wskazana.

Podsumowując L’Antica to propozycja dla osób lubiących pizze na cienkim cieście.  Miejsce z umiarkowanymi cenami i nietypową lokalizacją na dworcu.  Dla mnie to pizzeria  żeby wpaść, zjeść i wypaść – nie przesiadywać tam nie wiadomo jak długo. Wrócę tam jeszcze na makaron albo inne danie.

Dokładnie dwa lata później w styczniu 2018 damska ekipa odwiedziła L’anticę na pogaduchy i pizzę. Niestety dziewczyny nie zrobiły żadnych notatek których można by użyć do szybkiego podsumowania, więc pozostaje tylko wkleić dwa zdjęcia Sorry…

http://www.anticastazione.pl/

OCENY (1-TRAGEDIA  2-SŁABO  3-OK  4-BARDZO DOBRZE  5-REWELACJA):

• lokal / wystrój  3,5
• wielkość porcji  3,5
• smak  3,5
• obsługa  3
• cena / jakość   3,5

OCENA KOŃCOWA:  3,4 / 5  (tutaj sprawdzisz co się składa na oceny)

Polub bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.