Luksus i perfekcyjny smak idą tu w parze – Restauracja Gavi i Bar Opus w Bachleda Luxury Hotel***** – KRAKÓW, Plac Kossaka

Gavi jest jedną z najulubieńszych restauracji J. więc wizytę planowałem już od kilku miesięcy.

Randkę udało się zorganizować końcem stycznia 2026.

Restauracja jest bardzo elegancka, urządzona z gustem i najwyższą dbałością o detale. Wieczorem światło jest lekko przygaszone, stąd zdjęcia są niedoświetlone.

Kelner, jako preludium do kolacji postawił przed nami domowe pieczywo z masłami oraz mięsne i wegetariańskie amuse bouche.

W ramach pierwszych dań poprosiliśmy klarowne, niezwykle esencjonalne, pozbawione zanieczyszczeń i głębokie grzybowe consomme z ravioli z grzybami (46 PLN) oraz pierogi ruskie (62 PLN).

Powyższe zamówiliśmy ze wskazaniem do podziału. Zupę rozlano nam do przepięknych talerzy przy stoliku, podobnie miała się sprawa z pierogami, które zaserwowano ze śmietaną, cebulką oraz skwarkami. Były bardzo dobre, ale za żadne skarby nie jestem w stanie usprawiedliwić ich ogromnej ceny.

Dania główne zaordynowaliśmy z kompletnie innych rejonów. Ja skusiłem się na schabowego (86 PLN), J. tagliatelle ze świeżą czarną truflą (146 PLN).

Dobrze przyprawiony pod panierką kotlet usmażono wedle sztuki na smalcu. Akompaniowały mu gniecione (nie kremowe) ziemniaki oraz zasmażana na maśle kiszona kapusta.

Makaron w sosie maślanym to klasa sama w sobie. Cena zaporowa, ale powiedzmy sobie szczerze – tę truflę czuła cała sala.

Kolację wraz z kieliszkiem wina zamknęliśmy kwotą około 5 stówek z tipem.

Na desery nie mieliśmy już miejsc, ale na koktajle owszem, więc skierowaliśmy się do przepięknego Baru Opus piętro niżej, co również i Wam polecam uczynić.


  • IG / FB / www
  • śniadania: dostępne
  • oferta lunchowa: brak
  • parking: obowiązuje strefa płatnego parkowania
  • kącik dla dzieci: brak
  • ogródek / taras: dostępny
  • miejsce przyjazne zwierzakom: nie

OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):

BRAK OCEN PRZEZ WZGLĄD NA DOTYCHCZAS TYLKO JEDNĄ WIZYTĘ

lokal / wystrój
wielkość porcji
smak
obsługa
cena / jakość

OCENA KOŃCOWA:    (jak przyznajemy szczątkowe oceny?)

Ocena: 0 na 5.

Zaobserwuj profil bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.

Dodaj komentarz

NASZE SOCIALE

NEWSLETTER

Zapisz się do naszego newslettera, a od razu po publikacji nowego posta dostaniesz od nas maila.

Nie martw się nikomu nie przekażemy Twojego adresu

PRZESZUKIWANIE BLOGA PO KATEGORIACH LUB TAGACH

burgery covid19 deser Foodtruck frytki gdzie zjeść w krakowie gdzie zjeść w nowej hucie Hotele kaczka kanapki Kanapki na ciepło Karczmy na trasie Kazimierz Kraków krewetki Kuchnia azjatycka Kuchnia polska Kuchnia włoska kurczak makarony Nowa Huta owoce morza pierogi pierogi ruskie pierś z kurczaka Pizza Pizzeria Podgórze prezent Restauracja restauracja włoska restaurant week rosół rybka rynek sałatka schabowy smażona ryba Stare miasto stek steki Streetfood Sushi tatar wołowina współpraca zupy Śniadanie śledź żeberka żurek