Falla to franczyzowa wegatariańska restauracja, w której również weganie znajdą dla siebie sporo dobra.
Kuchnia opiera się na orientalnych daniach z Bliskiego Wschodu, lecz w karcie znajdziecie również inspiracje z innych kierunków.


Menu ugina się od dziesiątek zielonych pozycji – burgery, wrapy, sałatki, zupy, miski…
W czerwcu 2023 korzystając z zaproszenia, całą uwagę skierowaliśmy na sezonowej wkładce zatytułowanej roślinna wycieczka.

Zamówiliśmy trzy talerze wegańskie! I te wegańskie dania smakowały naprawdę dobrze! Mówię to ja – rasowy zjadacz połowy kilograma mięsa dziennie.
Sam nie wiem czy najbardziej pokochałem miękkie bułeczki Bao z boczniakami (43 PLN), kremowy twarożek z migdałów i tofu z ziemniakami Hasselback (43 PLN) czy panierowane boczniaki w lekko tłustej, turbochrupiącej panierce podane na sałatce tabbouleh (44 PLN).



Ceny za podane wyżej dania z sezonowej wkładki nie są niskie, ale w standardowej karcie znajdziecie sporo pozycji 20-30% tańszych niż powyższe.
Warto wspomnieć o przyjemnych mock / koktajlach. W ofercie widnieją zarówno z alkoholem (28 PLN) jak i bez (19 PLN).
Na fotach: okrutnie słodki, delikatnie wytrawny i z kwaśnym finiszem Hugo oraz orzeźwiająco pomarańczowy Aperol.


Na koniec słowa uznania dla miłej, uśmiechniętej i czuwającej obsługi.
Falla to czarujące miejsce które udowadnia, że kuchnia roślinna może być atrakcyjna – zarówno wizualnie jak i smakowo. Powrót nastąpi jeszcze w te wakacje i wtedy też zostaną wystawione finalne oceny.
*** Do restauracji Falla zostaliśmy zaproszeni, ale nie ma technicznej możliwości, aby kuchnia bądź obsługa przed podaniem dań wiedziała, że obsługują ludzi z bloga – hasło którego używamy do rozliczenia, przekazaliśmy dopiero po konsumpcji. Powyższa opinia odzwierciedla nasze szczere odczucia i fakt zaproszenia, niczego w temacie i brzmieniu recenzji nie zmienia ***
- fb
- śniadania: brak
- oferta lunchowa: brak
- parking: publiczny płatny przy ulicach obok
- kącik dla dzieci: brak
- ogródek / taras: brak
- miejsce przyjazne zwierzakom: tak
OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):
*** BRAK OCEN PRZEZ WZGLĄD NA TYLKO JEDNĄ WIZYTĘ ***
lokal / wystrój
wielkość porcji
smak
obsługa
cena / jakość
OCENA KOŃCOWA: (jak przyznajemy szczątkowe oceny?)

Zaobserwuj profil bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.
Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.





Dodaj komentarz