Bar Jedzenie Kraków Ocena końcowa: (4) Bardzo dobrze Rynek Główny Stare miasto Streetfood

Nie samym piwem człowiek żyje – Multi Qlti Tap Bar – KRAKÓW, ul. Szewska

Multi Qlti to bar z szerokim spektrum rzemieślniczych i krajowych piw: polskich i tych sprowadzanych. Ale dziś nie będzie o alkoholach, lecz o jedzeniu.

Zanim o strawie dla ciała, jedno zdanie o posiłku dla duszy czyli ogólnym klimacie tego miejsca. Za miłą i luzacką atmosferę odpowiada przyjazna i znająca się na własnych trunkach obsługa. Jeśli nie wiecie na co macie ochotę, ekipa z całą pewnością Wam doradzi.

No dobrze, to co z tym jedzeniem?

Dogów w ofercie jest sześć, a każdy z nich reprezentuje inne miasto. Tyleż samo jest też rodzajów frytek. Menu podejrzycie tutaj.

Nowojorski (16 PLN) z parówką, kiszoną kapustą, ostrą musztardą i prażoną cebulką to taki klasyczek. Parówka okey, dodatki w odpowiedniej ilości, musztarda z pikantnym finiszem.

Zakopiański (24 PLN) to całkiem inna bajka. Po pierwsze znajdziecie tu nie parówkę, lecz kiełbaskę i to nie byle jaką acz jagnięco – wieprzową. Po drugie jest tu też duszona w piwie cebulka oraz musztarda chrzanowa. Jak dobrze poszukacie to poczujecie również grillowanego oscypka, ale w mojej sztuce jego smak przyćmiła zdecydowanie zbyt duża ilość bardzo słodkiej konfitury z żurawiny.

Ostatnim testowanym dogsem był Kopenhaga (21 PLN). Parówkę przykrywa pierzynka zarówno świeżej jak i prażonej cebulki wraz z sosem chrzanowym oraz domowym ketchupem jabłkowym. Prowodyrem chrupania jest piklowany ogórek.

Miękkie i maślane buły są odrobinę dłuższe aniżeli parówki / kiełbaski / lub ich wegańskie odpowiedniki. Trzymają składniki w środku na sztywniutko, nie „piją” sosów i nie twardnieją.

Dogi wraz z piwami smakują nieźle. Nie oszukujmy się – to nie produkty premium, ale też nie taka była idea (chyba). Dogi są super podkładem pod browary i o to w tym chodzi 🙂

Ale to tylko 1/2 gastronomicznej oferty. Patrzcie na to!

Kojarzycie kanapkę Philly Cheesesteak? Podejrzewam, że to właśnie ona była pomysłodawczynią tego dania 🙂

Fryty Philadelphia (34 PLN) to taka mniejsza wanienka bardzo smacznych, długo krojonych, cienkich frytek z dodatkiem ciętego w paski steka wołowego, smażonej cebuli i kilku papryk. Całość przykryta potężną narzutą z pieczonego sera cheddar polanego domowym słodkim relishem.

A tutaj widzicie dwie inne brytfanki.

Ta po lewej to Wrocław (23 PLN) ze smażonymi pieczarkami, duszoną cebulą, serem Edam, ketchupem i szczypiorem.

Po przeciwnej stronie epatujące parmezanem, natką pietruszki i truflowymi: majonezem oraz solą frytki Piemont (25 PLN).

Nie wiem i nie chcę nawet zgadywać ile to ma kalorii, ale dla własnego dobra nie zamawiajcie ich dla mniejszej niż cztery ilości osób.

Multi Qlti to idealna miejscówka na niezobowiązujące posiedziska. Idźcie i sprawdźcie – polubicie.

P.S. Jeśli lubicie street foodowe hot dogi koniecznie zobaczcie recenzję The Dog Foodtruck.


  • fb
  • śniadania: brak
  • oferta lunchowa: brak
  • parking: publiczny płatny poza Rynkiem
  • kącik dla dzieci: brak
  • ogródek / taras: brak
  • miejsce przyjazne zwierzakom: ?

OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):

lokal / wystrój 4
wielkość porcji 4
smak 4
obsługa 4
cena / jakość 3,5

OCENA KOŃCOWA:  4 / 5   (jak przyznajemy szczątkowe oceny?)

Rating: 4 out of 5.

Zaobserwuj profil bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: