Pizze i kilkanaście browarów na kranach – Weźże krafta – KRAKÓW, ul. Dajwór

Znany pub z niegdysiejszego prześwietnego kompleksu Dolnych Młynów, w kwietniu 2022 wystartował w nowej lokalizacji na ulicy Dajwór.

Przed lokalem znajdziecie dużo stolików pod chmurką, a jak wyskoczycie po schodach na górę to w oczy rzuci się Wam oldskulowy wystrój. Wysokie sufity, stare kaflowe piece, gdzieniegdzie parkiet (w jednej z sal ułożony w jodełkę!), drewniane drzwi i okna i kilka innych smaczków.

Jeśli chodzi o jedzenie to aktualnie serwują 🍕, a niedługo mają się pojawić przekąski. Obowiązuje samoobsługa, dostajecie piszcząco – wibrujący dynx i kiedy zaczyna wydawać z siebie dźwięki, dobra odbieracie przy barze.

Na kranach wdzięczy się kilkanaście 🍺 – półlitrowy czeski lager kosztuje tylko 11 ziko! Znajdzie się też jakieś frizzante, aperol czy bianco.

Nową miejscówkę wizytowałem już kilkukrotnie. Ostatniego czasu (wrzesień 2022) na ruszt wpadły cztery ślicznotki, deska przekąsek oraz dwie przedpremierowe kanapki.

Biesadnicy o wszystkich wypiekach oraz doskonałej desce wypowiedzieli się tylko i wyłącznie w samych superlatywach. Weźże kolejny raz pokazało, że na nieformalne spotkania jest przystanią idealną.

W maju 2022 wbiliśmy z chłopakami na pizze i bronki

Tartufo (39 PLN) z truflową pastą, wędzoną fior d’Agerola, ndują, kaparami i pieprzem;

Parma (42 PLN) z prosciutto, rukolą, pomidorkami oraz parmezanem;

Diavola (34 PLN) z pikantnym salami i pomidorowym sosem;

Placki określiliśmy jako w sam raz do piwera. Cieszyło lekkie ciasto, środek nie „płynął”, a składniki jakości premium podbijały walory smakowe. O ciężkości w brzuchu, czy innych tego typu atrakcjach nie ma mowy.

A tak wyglądały placki kilka dni przed oficjalnym otwarciem.