Jedzenie Lubelskie Ocena końcowa: (4) Bardzo dobrze

Mistrzowski zestaw czyli ryba i frytki – Pstrągowo – CHEŁM, Kolonia Żółtańce

W sierpniu 2017 kolejny raz odwiedziliśmy z rodzinką Pstrągowo. I tym razem również się nie zawiedliśmy.

Czym w ogóle jest opisywana miejscówka? Jest to znajdujące się na całkiem sporej przestrzeni gospodarstwo rybackie i smażalnia ryb.Jako ciekawostkę napiszę iż była tutaj również M.Gessler – nie robiła „rewolucji”, ale jedzenie zachwalała i umieściła w swoim przewodniku.

A jakie ryby pływają w przylegających stawach hodowlanych? Pstrąg oraz karp, ale oprócz tych, w karcie znajdziecie również sandacza, łososia oraz halibuta.

Filet z pstrąga, pstrąg smażony oraz pstrąg z grilla – wszystkie bardzo smaczne. Dodatki w formie zestawu surówek w porządku, ziemniaczane placuszki wyborne. Mix sałat miał zdecydowanie za dużo vinaigrette i przez to był potwornie kwaśny. Na minus zaliczyć też trzeba nie do końca schłodzone piwo, które na pewno nie było w lodówce dłużej niż 15 minut przed podaniem.

Wszystko to co widzicie na zdjęciu poniżej plus piwo, dwie herbaty i woda kosztowało 117 złotych. Nieźle jak na obiad z napojami dla czterech osób nieprawdaż ?

Biesiadowaliśmy tam około 20:30 czyli godziny kiedy na żer zaczynają wychodzić komary. Polecam jakieś specyfiki, bo inaczej te krwiożercze istoty przeszkodzą Wam w kontemplowaniu miłego wieczoru.

Zapraszam również do recenzji z połowy 2016-tego poniżej.


Dawno już chciałem napisać o tym miejscu, ale jakoś się nie składało. W końcu nadarzyła się okazja i w lipcu 2016 po raz kolejny odwiedziłem Pstrągowo.

Całe menu prezentuje się tak:

Podczas wizyty zamówiliśmy smażonego pstrąga z masłem czosnkowym, frytkami (6  PLN) i gotowanymi warzywami (6 PLN). Cena ryby zależy od wagi (6zł za 100g). Ta na zdjęciu poniżej kosztowała 21 złotych.

Pstrąg palce lizać. Sprężysta i chrupka skórka, w środku idealnie miękkie białe mięso. Ogonek rybki można zjeść jak czipsa. Ryba podana z nożem do filetowania.

img_9661

img_9659

img_9660

Cienkie i miękkie fryty, trzeba szybko zjadać bo z każda minutą robią się coraz twardsze – przypominają takie nadmorskie. Spora na oko 250-300g porcja.

Skusiliśmy się również na zapiekankę ziemniaczaną (dopiska z sierpnia 2017: kiedyś  ten dodatek był tak nazwany, w nowym menu widnieje jako placuszki ziemniaczane) za 7 PLN. Jakież było moje zdziwienie kiedy kelnerka przyniosła coś takiego jak poniżej ;>

img_9658

Były to smażone ziemniaki w bardzo smacznej panierce, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrzwyglądały jak nuggetsy  z kurczaka, także jak ktoś nie wie, to niespodzianka gwarantowana (ja przynajmniej takową przeżyłem).  Tak czy siak super przekąska.

W Pstrągowie zjecie smacznie, zdrowo, świeżo i w rozsądnej cenie. Polecam wielbicielom ryb.

Poniżej kilka zdjęć terenu należącego do łowiska.

img_9651

img_9652

img_9654

img_9655

img_9656


OCENY (1-TRAGEDIA  2-SŁABO  3-OK  4-BARDZO DOBRZE  5-REWELACJA):

lokal / wystrój 4,5
wielkość porcji 4
smak 4,5
obsługa 3,5
cena / jakość 4,5

OCENA KOŃCOWA:  4,2 / 5  (tutaj sprawdzisz co się składa na oceny)

Screenshot 2020-06-03 at 00.26.30


Polub bezfarmazonu na facebooku aby być na bieżąco z nowymi postami.

 

Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Chełma i okolic.

2 komentarze

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: