Burgertata był pierwszym foodtruckiem do jakiego trafiłem kiedy w Krk powstawały streetfoodowe ciężarówki. Parę latek minęło, więc postanowiłem znowu (w marcu 2016) do nich zawitać.
Panowie znajdują się przy ulicy Krupniczej w takimi mini bistro. I dobrze, bo w zimie można wejść, usiąść, poczekać na zamówienie i skonsumować jak człowiek 🙂 Burgertata ma też miejscówkę na Rzeźniczej (opisana tutaj).
Wybór burgerów jest spory, my zamówiliśmy dwie opcje:
1) Fit Burger 200g z sosem czosnkowym na bazie jogurtu – 15PLN
2) French 100g zestaw z frytkami 14PLN.
Na start padło pytanie o stopień wysmażenia mięsa. Bardzo mi się to podoba i za to duży plus. Fita poprosiłem medium z większym wskazaniem na rare – i takiego właśnie dostałem! K. chciała dobrze wysmażonego i też został przyrządzony zgodnie z zamówieniem.
Mięsu trochę brakowało wyrazistości. Nie było tego ognia, tego dymu, tej lekkiej spalonej nutki tak jak lubię. Sos jogurtowy okej – tu za dużo nie można oczekiwać. Wszystko ładnie zamknięte w niskiej bułce – wygodnie się go jadło, nic nie wypadało na boki.
Burgera K. ona sama określiła jako bardzo dobry, a to zdarza się niesamowicie rzadko. Trochę denerwowała w nim rukola, która albo pod wpływem temperatury albo ze starości nie była taka sprężysta, ale bardzo miękka i rozlazła.
Frytki niczym mnie nie zaskoczyły, poprawne, bardzo gorące, świeże. Porcja medium to rzeczywiście porcja medium, a nie small jak czasem możemy spotkać. Zjedliśmy do ostatniej sztuki.
Wyszliśmy zadowoleni i to się liczy najbardziej. Pewnie kiedyś wrócimy.
- www: http://burgertata.pl
- śniadania: brak
- lunche: brak
- parking: publiczny przy ulicach obok płatny, ciężko znaleźć miejsce
- kącik dla dzieci: brak
- ogródek / taras: brak
OCENY (1-TRAGEDIA 2-SŁABO 3-OK 4-BARDZO DOBRZE 5-REWELACJA):
- lokal / wystrój 3
- wielkość porcji 4
- smak 3,5
- obsługa 3
- cena / jakość 4
OCENA KOŃCOWA: 3,5 / 5 (tutaj sprawdzisz co się składa na oceny)
Polub bezfarmazonu na Facebooku i Instagramie aby być na bieżąco z nowymi postami.
Zobacz pełną listę odwiedzonych przez nas miejsc albo sprawdź je wszystkie na posegregowanej wg ocen mapie Krakowa i okolic.
